Chardonnay

En önemli yetiştirme alanları: Dünya'nın hemen hemen şarap üzümü yetiştirmeye elverişli tüm bölgeleri Karakter: Asma türlerinin sevimli bukalemunu Chardonnay, gerçekten özgün ve değerlidir. Chablis'teki sert ve kuru mineral izleri taşıyan üzümler; aynı zamanda yağ ile birlikte, fındık ve bal aromaları sunabilir. Genellkle Kaliforniya ve Avustralya'da yetişir. Kayısı, kavun, ananas, çiçek kokusu, ahşap varyasyonlarında tereyağı ve karamel belirleyici aromalardır. Sıklıkla asil tür olarak yetiştirilir. Kupaj partnerleri: Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Meunier Şarap tipi: Dengeli ve gövdeli

  • Instagram